Noticias/News/Actualités

A enologia do novo Século

Revista de Vinhos Junho 2010

Download da entrevista completa - aqui

Prémios/Awards/Prix

PRETA

Prémios 2010

91 pontos Wine Enthusiast – 2010. “…Any doubts that Portugal’s Alentejo Region can rival many big New World wines would be dispelled by this extravagant wine. With its intense fruit, sweet tannins, figs, coffee and spice flavors, it packs a serious punch of flavor…”;

17 pontos em 20 – Revista de Vinhos – Portugal – 2010;

Destaques/Highlights/Saillant

David Booth e os vinhos FitaPreta

David Booth fala sobre os vinhos FitaPreta em Niagara, Ontário - Canadá

http://www.youtube.com/watch?v=9Rx63NrnewU&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=Z_SoeRx7GMI&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=Yvi5sk9uwBc&feature=related

FitaPreta Vinhos

A FITAPRETA VINHOS resulta da associação de dois consultores na área dos vinhos, combinando o seu diferente conhecimento mas complementar, para produzir vinhos que são consistentemente reconhecidos como os melhores de Portugal.

Os proprietários da FITA PRETA são o jovem enólogo português António Maçanita (32 anos) e o viticultor inglês David Booth (46 anos).

A FITA PRETA é reconhecida nacionalmente como uma empresa líder na inovação das áreas da viticultura, enologia e marketing. Os prémios resultam do trabalho especializado e da imensa dedicação com que acompanham cada passo da produção, desde a selecção da vinha, o crescimento da uva, a vindima, a fermentação, a maturação, a elaboração de lotes, o design dos rótulos, o marketing até à distribuição.

Sexy Tinto 2010

" Cor ruby-violeta intensa com aroma intenso a frutos do bosque com notas de especiarias e toffee de bom carvalho francês. Na prova é bem encorpado, com taninos maduros. Acidez equilibrada e boa persistência"

Sexy Rose 2010

" A Touriga Nacional proporciona um perfil aromático clássico e o Aragonês dá um aroma fresco a frutos vermelhos. Cor ruby cereja limpo. Apresenta uma textura cremosa no palato que é balançada com uma acidez refrescante"

Fitapreta Tinto 2010

" Cor ruby-violeta concentrado. Nariz exu-berante, frutos vermelhos quentes notas terossas e alguma eucalipto. Ataque cheio, encorpado, rico nos aromas, muito redondo e com boa persistência.s..."

Palpite Branco 2009

" Cor amarelo citrino, aroma intenso, em que os citrinos estão bem evidenciados com um toque de nata. Na boca o ataque é denso, com acidez bem marcada mas sem ser exagerada. Retro rica no meio de prova. Acaba com super frescura e persistência..."

Sexy Branco 2010

" Cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e folha de chá, aquecidas no fim com notas de pêra e nata dos 10% fermentado em barrica. Ataca com bom volume e apresenta excelente persistência da fruta balançada com uma boa acidez "

Preta Tinto 2008

" Nariz quente, concentrado e intenso, notas de amoras e mirtilos esmagados, com toque floral e aroma subtil de amêndoas tostadas da barrica. Na boca o ataque é cheio, no meio de prova é encorpado com taninos firmes e muito maduros. Possui uma boa acidez e o final de boca prolonga-se indefinidamente."

Fitapreta Branco 2010

" Cor amarelo citrino, com aroma intenso a citrinos e ananás com notas subtis minerais. Rico na retro, termina com uma frescura impressionante em harmonia com boa fruta. No final boa persistência.."

Palpite Tinto 2008

" Cor violeta escuro concentrada com aroma concentrado de frutos vermelhos; notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente. Servir a 16ºC com pratos de caça ou com carnes vermelhas condimentadas"