Clima: Mediterrâneo, com dias quentes e secos e noites frias
Solos: Argilo-calcários
Castas: Roupeiro (50%), Verdelho ( 30%) Viognier (20%)
Denominação: Vinho Regional Alentejano

Conceito: Vinho de fusão resultante do loteamento das melhores castas portuguesas com uma das melhores castas francesas

Vinificação: Vindima manual muito selectiva em caixas de 20Kg. Transporte para a adega em camião de frio. Prensagem directa sem esmagamento, com defecação natural. A fermentação alcoólica ocorreu a 12ºC, 90% em cuba de inox e 10% em barricas novas de carvalho francês

Álcool: 13,5% em Volume
Garrafas: 10.000 garrafas de 0.75L
Data de Lançamento: Abril 2010
Conservação: Conservar a 6-8º C

Serviço: Servir a 8ºC, para ser bebido a 10ºC

Gastronomia: Acompanha de forma soberba pratos de peixe, saladas e massas “al dente”

Viticultor: David Booth
Enólogo: António Maçanita